Càng lớn tuổi thì hệ miễn dịch của cơ thể ông bà, ba mẹ của chúng ta càng suy giảm, các tế bào dần thái hóa lão hóa và rối loạn các chức năng cơ quan. Vì thế việc dùng Đông trùng hạ thảo cho người già như ba mẹ hay ông bà mỗi ngày là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời mà hiện nay được nhiều người áp dụng.
Cho 4-6 sợi Đông trùng hạ thảo vào ly, cho vào khoảng 250ml nước nóng, hãm trong 5 phát rồi thưởng thức.
Sử dụng 10g yến thô đã được làm sạch, cho khoảng 100ml nước + 1 lát gừng + 8g đường phèn vào chưng khoảng 20 phút để yến nở và mềm, sau đó cho 4-5 sợi Đông trùng hạ thảo vào chưng thêm 10 phút nữa là có thể thưởng thức.
Bắc nồi đất lên bếp cùng 1 lít nước, đun sôi. Nước sôi cho thịt gà đã ướp gia vị (Thịt gà 500 gr, Gừng 1 tép, Tiêu 1 muỗng cà phê Bột canh 1 muỗng cà phê.) vào nấu trong 15 phút ở lửa nhỏ.
Thái nhỏ cà rốt dạng hạt lựu, cho vào nồi canh gà và nấu thêm khoảng 5 phút, cho tiếp khoảng 10 - 15 sợi Đông trùng hạ thảo vào và nấu thêm 5 phút là có thể thưởng thức.
Đông trùng hạ thảo cho người già. Photo by Hải Thương
Đối với người lớn tuổi thì việc dùng Đông trùng hạ thảo hàng ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vì trong Đông trùng hạ thảo có chứa 1 hoạt chất quý giá đó chính là cordycepin (tên khoa học: 3’-deoxyadenosine) có khả năng tham gia vào nhiều quá trình sinh học trong cơ thể..
Vậy những lợi ích mà Đông trùng hạ thảo mang lại cho người già là gì?
1. Tăng cường hệ miễn dịch
Cordycepin có khả năng kích thích hoạt động của các tế bào miễn dịch như macrophage (đại thực bào) và tế bào NK (natural killer) từ đó giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus và tế bào lạ (như tế bào ung thư).
2. Chống viêm
Cordycepin trong Đông trùng hạ thảo có tác dụng ức chế sự sản sinh các cytokine gây viêm, điều này giúp giảm viêm ở các bệnh lý như viêm khớp, viêm phổi, viêm gan, v.v.
3. Ngăn ngừa sự lão hóa ở tuổi già
Những người lớn tuổi theo thời gian cơ thể sẽ dần lão hóa do các gốc tế bào cũng như streess oxy hóa, việc sử dụng Đông trùng hàng ngày sẽ giúp trung hòa các gốc tự do, giảm stress oxy hóa. Ngoài ra, tác dụng ngăn ngừa lão hóa này sẽ hỗ trợ phòng chống các bệnh thoái hóa thần kinh, cũng như các bệnh liên quan đến tim mạch.
4. Hỗ trợ trị ung thư
Hoạt chất Cordycepin trong Đông trùng hạ thảo có thể ức chế sự tăng sinh của tế bào ung thư. Ngăn chặn quá trình tạo mạch máu mới nuôi tế bào ung thư.
5. Giúp ngủ ngon
Có tác dụng bảo vệ tế bào thần kinh, hỗ trợ giấc ngủ, cải thiện trí nhớ. Có tiềm năng trong điều trị các rối loạn thần kinh nhẹ.
Đông trùng hạ thảo hiện nay được nhiều người biết đến là một loại nấm dược liệu, với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, vì thế nên nhiều sản phẩm thực phẩm chức năng có sử dụng thành phần Đông trùng hạ thảo được sản xuất và tiêu thụ khắp nơi trên thế giới. Nếu như cần sử dụng Đông trùng hạ thảo, bạn có thể liên hệ trực tiếp đến Cty Hải Thương, một trong những đơn vị chuyên cung cấp Đông trùng hạ thảo nuôi cấy theo mô hình khép kín, với tên tuổi uy tín trên thị trường trong nhiều năm qua.
CTY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI HẢI THƯƠNG
Địa chỉ: Đường 1T1, A1/36, Ấp 1, X Vĩnh Lộc A, H Bình Chánh, Tp.HCM
Hotline – Zalo: 039 9236 853.
Website: haithuong.com.vn
TAG: